Aqua Vitae

「水と安全はただ」と言われてきた日本だが、
最近は水も安全もただではない。
ミネラルウォーターなどはだいぶ前から人気商品となっており、
水を量り売りする専門店さえ至る所にできている。
店舗スペースを取らない事、店員は一人で賄える事、
作業が単純な事、何より原材料費が安い事から、
今最も収益率の良い仕事の一つではないかと睨んでいる。
元々日本の浄水技術は世界一だ。
ドブ川からでも綺麗な水を作れてしまう。
それでも水が売れるというのは、
水に対する意識の高さも世界一だからなのかもしれない。